يعقوب عبدالله
(مراقب المنتدءلقاء الاحبه)
287
34
18/02/2009
 | موضوع: طرق تزيين الحلويات بـــالصور  الثلاثاء مارس 03, 2009 7:05 am | |
| السلام عليكم ورحمه الله وبركاتهأقدم لكم اليومطرق تزيين الحلويات بــ ـالصورطرق تجميل جديده ورائعه !..و لكنها تحتاج في نفس الوقت ل دقه و إتقان في التنفيذ .... لكن النتيجه في النهايه ستبهر أسرتك وضيوفك ..!!سنستخدم الشوكولاته فقط في التجميل . في البدايه لكي تحصلي على شوكولاته براقه ولامعه ..يجب ان تعملي على تطرية الشوكولاته .!! وإليكي الخطوات بالصور قطعي الشوكولاته ا لمرة أو الحلوة ثم ضعيها في إناء مملوء بالماء الحار وسخنيها حتى تذوب هكذا  ثم اعيديها مره اخرى للماء الساخن وسخنيها مره اخرى ..ستحصلين على شوكولاته براقه واكثر طواعيه .. استخدميها في التجميل كما سترين ... 1_ اوراق الورد : احضري عددمن اوراق الورد ... واحضري كميه من الشوكولاته التي سبق تطريتها ..استعملي فرشاة المعجنات وافرشي الشوكولاته على الجانب الامع من الورقه .. مع ترك القليل من الساق مكشوفاً... ضعيها في صحن حتى تبرد ثم جمديها  ملاحظه هامه: لاتبردي الاوراق مباشره في الثلاجه ,حتى لاتكون قابله للكسر بسرعه ... بل اتركيها تبرد في جو الغرفه ثم ضعيها في الثلاجهبعد ان تبرد انزعي الاوراق عن طريق الساق المكشوف عامليها برقه شديده حتى لاتذوب في يديك !...ومن الأفضل تحضير اوراق احتياطيهثم استخدميها في التجميل هكذا  2_ طريقة القطع النقديه : لتصنعي قطع نقديه ( دوائر ) جميله ..إليكي الطريقه افرشي الشوكولاته الطريه على سطح نظيف استخدمي قطاعه دائرة الشكل لتقطيع الشوكولاته لدوائر ..هكذا  اتركيها لتبرد ..ثم انزعيها برفق وبرديها في الثلاجه استخدميها في التجميل ...كما في الصوره                    | |
|
bakriy
مشرف مــلتقـــى الصــــور
440
العمل/الترفيه : مرح
رومنسي
18/02/2009
| | موضوع: رد: طرق تزيين الحلويات بـــالصور الأربعاء أبريل 22, 2009 7:15 am | |
| روووووووووعه
يلغالى
اكـــــــله شهيه
جـــــــداً
يعطيك العافيه | |
|
